La Direttiva Nitrati 676 91 CE e il documento dell'Unione Europea che regolamenta l'eccesso di nitrati nelle acque superficiali e sotterranee a causa dell'attivita agricola. Si tratta di uno strumento che impone precisi vincoli allo stoccaggio e alla distribuzione dei reflui zootecnici negli allevamenti e stabilisce i periodi durante i quali non e permesso distribuire letame o liquami. I contenuti fondamentali della direttiva sono: - l'individuazione di Zone Vulnerabili da Nitrati di origine agricola (ZVN), nelle quali e introdotto il divieto di spargimento dei reflui degli allevamenti oltre un limite massimo annuo di 170 kg di azoto per ettaro; - la regolamentazione dell'utilizzazione agronomica dei reflui zootecnici, con definizione dei cosiddetti Programmi d'Azione: documenti che stabiliscono le modalita con cui possono essere effettuati gli spandimenti dei reflui. Con la DGR 21-551 del 22 11 2019 viene modificato il regolamento 12 R 2007 designando nuove Zone vulnerabili ai nitrati di origine agricola. Tale deliberazione e vincolante al fine di chiudere positivamente per il Piemonte la Procedura di Infrazione 2018 2249 con la quale l'Italia e stata messa in mora per insufficiente applicazione della direttiva 676 91 CE.